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抚州城管三分局集中整治规范餐厨垃圾(图)
2019-03-14 12:07:01    来源:中国江西网抚州频道
编辑:周红国    作者:秦 瑶
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  中国江西网/江西头条客户端抚州讯 通讯员秦 瑶报道:为进一步提升城市功能和生活品质,3月11日下午,抚州城管三分局集中对辖区内餐饮单位的餐厨垃圾(泔水桶)肆意堆放行为进行了集中整治,强化对餐饮单位餐厨剩余物处置的监管。

规范餐厨垃圾

  餐厨垃圾,俗称泔脚,又称泔水、潲水,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。据农业农村部统计,猪瘟疫62%与泔水喂猪有关。

  三分局执法人员对辖区内餐饮单位违规堆放的泔水桶进行了收缴,共计收缴处置各类泔水桶30余个。

  下一步,分局将对各餐饮单位的餐厨剩余物处置进行重点监管,下发《餐厨剩余物处置告知书》,与餐饮单位签订《餐厨剩余物处置承诺书》,采取多方联动执法,强化行业监管

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