中国江西网抚州频道
集团报刊江西日报 信息日报 江南都市报 新法制报 大江网 新参考文摘 赣商杂志 都市家教 报刊精萃 地市频道南昌 九江 景德镇 赣州 新余 上饶 吉安 抚州 宜春 萍乡 鹰潭
您当前的位置 : 大江网(中国江西网)  >  抚州频道  >  抚州美食
央视《味道》栏目组寻味崇仁孙坊镇下港村风味烤牛架(图)
2022-04-13 15:59:47    来源:大江网抚州频道
编辑:范婧婧    作者:黄晶、梁超
字体:   | 抚州论坛 | 评论(
新闻热线:13970436866
新闻热线:13970436866 投稿邮箱:jxwfzfz0794@163.com

  大江网/抚州头条客户端讯 通讯员黄晶、梁超报道:4月10日,中央广播电视总台央视科教频道《味道》栏目摄制组一行走进崇仁县孙坊镇下港村,拍摄特色美食——风味烤牛架,以润物细无声的镜头语言,用有温度的美食文化和人物故事,展现新时代返乡创业青年夫妇致力农业生产以及下港村绿水青山的自然原生态景象。

拍摄现场(黄晶/供图)

  据悉,该栏目摄制组先后在下港村生态牧场、肉牛养殖场、农家小院等地取景,从挑选优质肉牛、选取食材、香料配制、腌制食材、自制炭烤架等环节对下港村风味烤牛架这一美食的制作过程进行拍摄,力求让观众多角度、全方位感受孙坊镇下港村独特的美食文化和地域风情。

拍摄现场(黄晶/供图)

  在美食与人物的故事里,养殖产业的艰辛、创业失败的泪水、收获成功的幸福、探索美食的喜悦,让地处偏隅的下港村特色养殖产业发展、“家乡特色美食”与乡村振兴有机融合,成为下港村乡村振兴工作发展的一张亮丽的“新名片”,希望带动更多村民加入农业产业发展,促进乡村振兴产业规模化发展。

拍摄现场(黄晶/供图)
订江西手机报:电信、联通用户发短信JX到10626655,移动用户发短信JXB到106580009,3元/月
相关新闻
网友留言
点击排行