大江网/抚州头条客户端讯 通讯员刘 坤报道:为认真贯彻落实食品安全党政同责,全面推进食品安全“两个责任”落实落细工作,7月13日下午,抚州市市政府副市长蔡青采取“四不两直”检查方式,来到抚州市保育院食堂、南昌大学抚州医学院食堂检查食品安全主体责任落实情况。市政府副秘书长郑海文、市教体局一级调研员熊远定、市市场监管局副局长刘忠陪同督导。
蔡青详细了解学校食堂问题暑期整改推进情况,深入学校食堂后厨仔细查看主副食品储存、加工操作硬件设备等情况,详细检查校领导配餐、“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况。
蔡青指出,校园食品安全是一项非常重要工作,不仅事关学生身体健康,更关系到千万家庭幸福,一直以来深受社会高度关注。要认真落实“四个最严”要求,增强做好校园食品安全工作的使命感、紧迫感,时刻保持如临深渊、如履薄冰的谨慎,切实做好校园食品安全工作。
蔡青要求,要压紧压实食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险,有效执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时排查和消除学校食品安全隐患。要抓紧暑期黄金期,对空间布局不合理、设备设施不完善、人员培训不到位等问题要建台账、列清单,扎实措施,确保全面整改到位。要强化部门联动,教体部门和市场监管部门要齐心发力,务必要以实的作风、铁的手腕、硬的措施全面推动该市校园食品安全质量提升,齐心协力筑牢校园食品安全防线,全力营造安全、放心、健康的校园食品消费环境。
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