大江网/抚州头条客户端讯 通讯员刘坤、曾红原报道：近日，南丰县市场监管局对辖区内食品企业开展监督检查，主要对企业在落实从业人员健康管理、食品原料进货查验、索证索票和台账记录，以及企业落实食品安全主体责任方面开展全面检查。
检查人员在南丰县工业园区进行监督检查过程中，发现一家食品生产企业车间存有210包过期陈皮丁(1000g/包)，原料暂存区有50桶无任何标识的梅子汁(150kg/桶)，现场未见蜜橘果酥、蜜饯等产品2023年7月25日之后的检验原始记录及成品检验报告单。且不能提供日管控、周排查、月调度相关记录，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的有关要求。
根据检查情况，对于该企业食品安全主体责任落实不到位的情况，检查人员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，依法责令当事单位改正违法行为，并予以警告的行政处罚。
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