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抚州高新区市场监管局召开高新区推广使用供校食材质控管理平台培训会(图)
2024-08-09 12:04:45    来源:大江网
编辑:王恬    作者:龙翔宇
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  大江网/抚州头条客户端讯 通讯员龙翔宇报道:为更好完成江西省供校食材质控管理平台在抚州高新区试点工作,规范完善学校食材统一采购、交易及配送运行机制,从源头保障供校食材食品安全,实现高新区供校食材“安全、丰富、便捷、质优、价好”的工作目标,8月8日上午,抚州高新区市场监管局召开高新区推广使用供校食材质控管理平台培训会。高新区各级各类学校食堂后勤负责人、学校食材供应商共160余人参加培训会。

  会上高新区监管人员强调,要提高思想认识,将试点工作做好,履行好食品安全主体责任,守牢食品安全底线。指出江西省供校食材质控管理平台在抚州试点的重要意义,要求校方和供应商应予以重视,在会后积极培训人员,协助工作开展;要求监管人员、平台方、校方和供应商四方积极协作配合全面推进智慧监管。

  会上平台开发人员根据平台使用特点、要点、难点进行培训,同时在课上对供应商和校方参会人员的问题答疑解惑。明确任务时间节点,要求校方和供应商在9月1日开学后能做到运用平台进行交易。实现“来源可溯、去向可查、质量可控、责任可究”的任务目标。

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