大江网/抚州头条客户端讯 通讯员陈 辰报道:连日来,按照市局工作要求,抚州高新区市场监督管理局迅速开展“严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众‘舌尖上的安全’”集中整治行动。各执法人员按辖区组成检查组,对全区人员密集、摊位较多、比亚迪园区等夜市摊点以及各小区周边烧烤、炸串摊点开展食品安全及燃气安全专项检查。
该局执法人员携带食品快检装备,亮明身份后,按照取样流程,对夜市热销的烧烤肉制品、蔬菜进行随机抽样,并进行现场快检,共抽样检测27批次,项目全部阴性合格。深入各夜市摊贩操作间内对液化气罐使用情况进行全面排查,重点排查液化气钢瓶是否超期报废、超期未检,是否安装金属软管、报警器及联动切断阀一系列安全装置等现象。执法人员还通过手机扫描液化气罐顶端二维码查看登记、检验等信息,告知商户为了确保自身和消费者生命安全,要增强燃气安全防范意识,规范操作液化气罐,定期开展安全隐患排查,及时消除潜在安全隐患,切实保障消费者用餐安全。
执法人员对此次突击检查中发现的安全隐患现场作出了整改意见,并向各摊贩宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,引导商家合法、合规、诚信经营,压牢压实市场主办方食品安全主体责任,共建共创安全有序夜市经济体,切实保障消费者合法权益,给广大消费者提供安全放心消费环境。
此次夜市集中整治行动共检查摊位80余家,出动执法人次300余人次。下一步,该局将继续督促夜市摊贩履行好主体责任,组织开展不定期的食品安全快检,优化夜市消费环境。
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