大江网/抚州头条客户端讯 通讯员饶国平、王细国报道：为进一步提高学校食品安全管理人员能力水平，落实学校食品安全主体责任，8月30日，东乡区市场监督管理局联合区教育体育局，对全区各类学校开展校园食品安全培训，各学校食品总监和食品安全员约70人参与此次培训。

　　会议指出，校园食品安全关系到千家万户的幸福和社会的和谐稳定，是各级政府和社会各界高度关注的民生问题。学校食堂要严格落实食品安全各项制度，加强内部人员日常管理，做到责任分解到人，认真做好食品安全自查自纠，及时消除食品安全风险隐患。要求各单位严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度，把控好原辅料采购、进货查验、食品加工、餐饮具清洗消毒等环节，筑牢校园食品安全防线。

　　此次培训进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识，切实提升了校园食品安全管理水平，为持续做好学校食品安全工作夯实了基础。该局相关负责人表示，下一步将加大对学校食堂的监管力度，力争通过学校内部自律管理、主管监管部门外部协同作战，提升校园食品和饮用水安全保障水平，持续守护好广大师生食品安全。