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抚州高新区市场监督管理局持续推进夜市专项整治行动(图)
2024-09-12 17:15:05    来源:大江网
编辑:王恬    作者:陈洋
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  大江网/抚州头条客户端讯 通讯员陈 洋报道:9月11日晚,抚州高新区市场监督管理局开展夜市专项整治行动,以突击检查的方式对辖区内多个夜市摊点以及各小区周边烧烤、炸串摊点开展食品安全及燃气安全专项整治行动,督促摊贩落实食品安全主体责任,守护群众“舌尖上的安全”。

  行动中,执法人员对夜宵摊位人员健康证、食物贮存、清洗消毒、索证索票、燃气灶具、软管、减压阀、液化气罐质量安全等方面开展检查,并向经营者耐心讲解食品安全以及燃气安全的重要性,要求严格遵守相关法律法规,从正规渠道采购食材,并做好储存和加工环节的卫生管理。对于发现的安全隐患,执法人员当场责令经营者进行整改,并进行安全教育,增强经营者安全意识。此外,此次行动以水发产品为重点产品开展了监督抽检,共抽检26批次样品,其中烤制品3批次,水发产品19批次,丸子类4批次,未检出不合格。

  此次夜市专项整治行动出动执法人员400余人次,共检查摊位136家。下一步,该局将进一步压实监管责任,持续加强食品安全管理,规范夜市市场经营秩序,确保群众吃得健康、吃得安全,吃得开心。

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