大江网/抚州头条客户端讯 (通讯员张军、俞璐) 为进一步加强旅游市场食品安全监管，提升景区餐饮服务质量和消费者满意度，8月28日，东乡区市场监督管理局在佛岭国际公园组织开展食品安全“你送我检，你点我检”现场监督抽检活动。

 

　　活动期间，东乡区市监局工作人员在佛岭国际公园户外烤肉区域悬挂宣传横幅，营造良好宣传氛围。为提高监管效率，确保消费者及时知悉检测结果，本次活动采取“快速检测+实验室送检”相结合的方式。针对农药残留、ATP洁净度(餐饮具表面清洁度)、酸价、过氧化值(食用油品质)等常规项目，由专业技术人员使用便携式快速检测设备现场检测，约十分钟内出具结果，并当场向参与点选的游客和公众公示。对需精密仪器分析的复杂项目，执法人员按规定封存样品，共计7批次，并及时送往具备资质的第三方检测机构进行实验室检测，后续检测结果将通过官方渠道向社会公布。

 

　　“你送我检，你点我检”不仅是一项检测活动，更是一次面对面的普法宣传和精准监管实践。市场监管人员借助抽检时机，对各食品经营户的证照资质、从业人员健康管理、原料采购与储存、加工制作流程、环境卫生等重点环节开展同步检查，针对发现的问题现场指导整改，督促经营者严格落实食品安全主体责任，依法诚信经营。 

　　下一步，该局将持续推动“你送我检，你点我检”活动常态化、长效化，将覆盖范围扩展至更多重点场所与领域，及时向社会公布抽检结果，对检测不合格食品依法核查处置，坚决守住食品安全底线，全力营造让群众放心、安心、舒心的消费环境。